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    Characterization of aqueous extract of mangosteen (Garcinia mangostana L.) pericarp and its application in the food system
    由 Tan, Poh Lee
    出版 2022
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    Thesis
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  2. 2
    Penguraian bahan berkitin dengan enzim selulase dan aplikasinya /
    由 Tan, Poh Lee
    出版 2010
    Thesis 圖書
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