Pencirian minyak olein sawit merah dan kesannya terhadap penggorengan nuget ayam /

Pencirian minyak olein sawit merah dan kesannya terhadap penggorengan nuget ayam /

Saved in:

書目詳細資料
主要作者:	Chieng, Eii Ping
格式:	Thesis 圖書
語言:	Malay
出版:	Bangi : Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2002
主題:	Universiti Kebangsaan Malaysia > Dissertations Palm oil Dissertations, Academic > Malaysia
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍

Potensi petunjuk aras kerosakan minyak sawit olein terkitar semula /
由: Ili Afiqa Ab. Kadir

Penghasilan stok asas biolubrikan berasaskan minyak sawit olein /
由: Darfizzi Derawi
出版: (2012)

Pengkayaan minyak olein sawit dengan asid lemak politaktepu omega-3 minyak ikan aji-aji (seriola nigrofasciato) /
由: Sharina Shamsudin
出版: (2007)

Pengkayaan minyak olein sawit dengan pufa melalui tindak balas asidolisis berenzim /
由: Hanisa Hashim
出版: (2011)

Pemformulasian bebola ayam menggunakan minyak sawit dan lemak sawit merah sebagai gantian lemak ayam /
由: Chia, Kim Loong

Penggunaan hasilan minyak sawit sebagai komponen dalam penghasilan gantian lemak koko /
由: Md. Ali A. Rahim
出版: (1986)

Kajian pengekstrakan dan pencirian fizikokimia minyak isirong sawit dara melalui kaedah berenzim dan mekanikal /
由: Nora Musa

Pengoptimuman proses pensterilan berterusan di kilang bagi menghasilkan minyak sawit berkualiti tinggi /
由: Rohaya Mohamed Halim
出版: (2011)

Kesan lemak sawit merah terhadap vitamin E, ciri fizikokimia dan pengoksidaan nuget ayam semasa penyimpanan sejuk beku dan penggorengan /
由: Nurkhuzaiah Kamaruzaman

Kesan ADDX, aditif minyak masak terhadap hipertensi aruhan minyak sayuran yang dipanaskan berulang kali dalam model tikus
由: Siti Hawa Nordin

Kerangka kerja analisis kelestarian bagi industri pemprosesan minyak sawit /
由: Ng, Geok Khim

Membran getah asli terepoksida/polivinil klorida/selulosa untuk rawatan efluen minyak kelapa sawit (pome) /
由: Muhammad Johan Iskandar Zahari

Penggunaan perceptron pelbagai lapisan untuk penentuan kualiti minyak sawit berdasarkan pencaman corak /
由: Mohamad Azwani Shah Mat Lazim
出版: (2004)

Characterization of palm olein-in-water emulsion as a vehicle for tropical drug delivery of betamethasone 17-valerate /
由: Win, Thazin
出版: (2015)

Pemencilan dan pencirian gen Palmitol-ACP Thioesterase dan kawasan pengawalaturnya (promoter) dalam kelapa sawit /
由: Lee, Seet Kwan
出版: (2005)

Process optimisation for pilot-scale production of betamethasone 17-valerate topical products ussing palm olein-based emulsion as drug delivery vehicle /
由: Win, Thazin
出版: (2019)

Pencirian kesan antioksidan minyak sawit merah dan pengaruhnya ke atas lipid darah /
由: Kamisah Yusof

Penggunaan substrat efluen kilang minyak sawit terturas dalam fermentasi penghasilan protease oleh aspergillus terreus imi 282743 /
由: Wu, Ta Yeong
出版: (2009)

Kesan suhu, tekanan dan jenis tepung terhadap ciri-ciri fizikokimia dan sensori salutan nuget ayam semasa penggorengan /
由: Salma Mohamad Yusop
出版: (2006)

Penggunaan pengolahan kaedah biologi dan osmosis songsang untuk rawatan sisa kumbahan kilang minyak sawit bagi penghasilan biogas dan baja organik /
由: Lai, Mee Ee

Penghasilan aseton-butanol-etanol-hidrogen daripada efluen kilang sawit secara fermentasi anaerobik dengan Clostridium Acetobutylicum NCIMB 13357 /
由: Pang, Wey Kit
出版: (2005)

Selected minor constituents of palm oil /
由: Gee, Ping Tou
出版: (1985)

Nutritional and biochemical studies on palm oil as a dietary fat in the rat /
由: Ng, Tony Kock Wai
出版: (1987)

Breeding and selection for improved yield and oil quality in oil palm /
由: Mukesh Sharma a/l M.N. Sharma
出版: (2006)

Membran ENR/PVC/WASAP (FS) untuk rawatan efluen kilang kelapa sawit (POME) /
由: Nur Farahein Hadina Ismail

Penepuan peta rangkaian genetik sawit hibrid (Elaeis oleifera x E. guineensis) menggunakan penanda ISSR /
由: Nordiana Hanim Mohd Nor

Triglycerides, vitamin E and other lipids in palm oils /
由: Lai, How Yee
出版: (1994)

Growth and production of penicillins in Penicillium chrysosegenum, with palm kernel meal and palm oil as nitrogen and carbon sources /
由: Tan, Irene Kit Ping
出版: (1989)

Penghasilan penebat karat dari asid lemak sawit tak-tepu sebagai bahan tambah pelincir /
由: Sadi, Supriyadi
出版: (1997)

Utilization of palm oil and milkfat in shortening formulations for madeira cake and short-dough biscuits /
由: Nor Aini Idris, 1954-
出版: (1991)

Pengubahsuaian minyak kelapa dara (VCO) secarenzimatik bagi penghasilan minyak terubahsuai dengan spektrum antimikrob yang luas /
由: Goh, Mary Wai Ching
出版: (2009)

Palm oil fractionation and carotene extraction /
由: Boey, Peng Lim
出版: (1978)

Trace organic constituents of palm oil /
由: Lai, Fong Lin
出版: (1988)

Esterification of palm oil /
由: Choo, Yuen May
出版: (1987)

Lipase-catalyzed reactions of palm oil /
由: Yeong, Shoot Kian
出版: (1992)

Composition of palm oil diglycerides and their effects on the properties of the oil /
由: Siew, W. L.
出版: (1994)

Blending of palm carotino to improve sensory and physicochemical qualities of cake formulations /
由: Husein, Seiza Ahmed Alyas
出版: (2007)

Some chemical studies of oil palm (Elaeis guineensis) and Swietenia macrophylia /
由: Tang, Thin Sue
出版: (1975)

Solvent fractionation and crystallisation behaviour of palm oil /
由: Oh, Flingoh C. H
出版: (1979)

Radicals from palm oil tocotrienols /
由: Hew, Nam Fong
出版: (1989)

Services hosted by the Perpustakaan Sultan Abdul Samad, Universiti Putra Malaysia with Cooperation MySyL Group