Kesan penambahan hidrolisat protein ikan keli terhadap kestabilan oksidatif burger daging lembu /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Maizatul Sarah Md. Seniman (مؤلف)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:Malay
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!