Nor Zalina Mat Saad. Pengkayaan lemak koko dengan asid lemak omega-3 dan omega-6 minyak biji perah (Elateriospermum tapos) melalui interesterifikasi berenzim.
Chicago Style (17th ed.) CitationNor Zalina Mat Saad. Pengkayaan Lemak Koko Dengan Asid Lemak Omega-3 Dan Omega-6 Minyak Biji Perah (Elateriospermum Tapos) Melalui Interesterifikasi Berenzim.
MLA (8th ed.) CitationNor Zalina Mat Saad. Pengkayaan Lemak Koko Dengan Asid Lemak Omega-3 Dan Omega-6 Minyak Biji Perah (Elateriospermum Tapos) Melalui Interesterifikasi Berenzim.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.