Antioxidative values and customer preference of sweetpotato (ipomoea batatas) flour as compared to wheat (triticum aestivuni) flour /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mohamad Razlan Abd Rahman
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: Kuantan, Pahang : Kulliyyah of Medicine, International Islamic University Malaysia, 2009
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Click here to view 1st 24 pages of the thesis. Members can view fulltext at the specified PCs in the library.
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!