Determination of antioxidant properties in murraya koenigii and eugenia polyantha leaves / Nor Juwariah Mukhtar
Nowadays, interest in plant-derived food additives has grown, mainly because synthetic antioxidants suffer from several drawbacks. Futhermore, plant extracts have been shown to possess health-promoting properties. In the present studies, water and ethanolic extracts of Murraya koenigii (curry) and E...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2008
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/102123/1/102123.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|