The study of the physico-chemical properties of canned rice pudding / Sabturina Talip

The physico-chemical properties of canned rice pudding made from three different types of rice which are white rice, brown rice and basmati rice were ascertained. The effects of those three types of rice to production of canned rice pudding were determined. The nutritional content of canned rice pud...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Talip, Sabturina
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2008
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/104705/1/104705.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!