A study to intensify local pepper consumption, with specific reference to pepper marketing boards' customers / Hugh Paul Samat

Pepper is rightly crowned the “King of Spice” for no other spice does so much for so many different foods from all over the world. This pungent, distinctive spice is often used three times in the same dish before the food is eaten: first as an ingredient in the preparation; then to correct or impr...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Samat, Hugh Paul
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2003
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/37629/1/37629.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!