Genotoxicity and cytotoxicity profiles of winged bean, green soybean and sea cucumber protein hydrolysates / Obren James Kawanding
Winged bean {Psophocarpus tetragonolobus) seed protein hydrolysates, green soy bean {Glycine max L) seed protein hydrolysates and sea cucumber (Stichopus horrens) protein hydrolysate were known as a potential source for generating peptides with biological activities such as angiotensin-converting en...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2017
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/39268/1/39268.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|