Isolation, phenotyping and genotyping of listeria monocytogenes from food and wet markets in Kuching and Samarahan divisions, Sarawak

In this study, occurrence of Listeria spp., especially Listeria monocylogenes was determined in 440 food samples (poultry, beef and seafood) and 447 of tabletop samples from 11 wet markets in Kuching and Samarahan district, Sarawak. Two enrichment broths; Buffered Listeria Enrichment Broth and Frase...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Wan Adnawani, Meor Osman
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2007
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://ir.unimas.my/id/eprint/28841/2/Adnawati.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!