Evaluation of nutritional quality of complementary foods formulated from blends of Nigerian yellow maize, soybean, and crayfish

In order to develop adequate complementary foods (CFs) to improve infant and young child feeding, the inclusion of animal source foods (ASFs) into plant-based foods (PBFs) is paramount. Unfortunately, the incorporation of ASFs into PBFs to formulate adequate CFs was infrequent in the developing coun...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Sheriff, Adegbusi Halid
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2022
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/103821/1/ADEGBUSI%20HALID%20SHERIFF%20-%20IR.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!