Chromatographic Separation of Preconcentrated Vitamin E from Palm Fatty Acid Distillate

The importance of vitamin E as a lipid-soluble antioxidant that protects unsaturated fatty acids against oxidative deterioration is widely known. An important source of vitamin E is the fatty acid distillate from deodorization during the refining of vegetable oils. The purpose of this study was t...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Chu, Boon Seang
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2004
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/305/1/549612_FSKTM_2004_2.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!