Factors influencing hand washing behavior among food handlers in food service operations of boarding schools

Food poisoning outbreaks in schools have been linked to inadequate or lack of hygiene practices. Most reported food poisoning occurred in education and learning institution premises such as school canteens, hostels and dining halls of higher learning institution. The study aims to examine factors t...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Suhairom, Nornazira
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2011
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/32595/1/FPP%202011%2055R.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!