Probiotic potential of and conjugated linoleic acid production by bacteria isolated chicken and ruminants
Conjugated linoleic acid (CLA) refers to fatty acids with 18-carbon and 2 conjugated double bonds in different positional and geometric configurations (C18:2). CLA can be normally found in ruminant meat, milk, cheese, dairy products, egg yolk and chicken. Dietary CLA intake by human is too low to e...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2013
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/48337/1/FBSB%202013%2036R.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|