Requirements for the Development of Halal Food Quality Management System in Malaysia

To the Muslims, food must not only be of good quality but must be truly halal, hence the study of halal food quality system was initiated. All foods are halal except those that are specifically mentioned in the Quran as haram. The increasing demand for global halal food estimated at USD 150 billion...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Abdul Latif, Mariam
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
English
منشور في: 2004
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/494/1/549728_FSMB_2004_8.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!