Antioxidative Properties and Nutritional Contents of Selected Indigenous Microalgae

Microalgae are known to contain various beneficial pigments and are high in nutritional contents. The present studies were done to identify and explore the potential of indigenous microalgae as new natural sources for antioxidants with superior proximate and biochemical values. Fourteen microalgae...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mohd Ikhsan, Natrah Fatin
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
English
منشور في: 2006
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/5352/1/IB_2006_9.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!