Comparison of quality perception: an analysis of local traditional Snack food in Penang, Perlis and Kedah
Kajian ini bertujuan membandingkan persepsi kualiti di antara Perusahaan Mikro Kecil dan Sederhana (Micro-Small and Medium Enterprises/MSMEs) yang merupakan pengeluar kuih bahulu tempatan serta pengguna mereka dalam konteks kualiti objektif (dimensi sensori, fungsian dan simbolik) dan kualiti ditang...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | English |
| Published: |
2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.usm.my/23967/1/COMPARISON_OF_QUALITY_PERCEPTION_AN_ANALYSIS_OF_LOCAL_TRADITIONAL_SNACK_FOOD_IN_PENANG_PERLIS_AND_KEDAH.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|