Physico-Chemical Properties Of Starch In Sago Palm (Metroxylon Sagu) At Different Growth Stages
This study aimed to characterise the physico-chemical properties of sago starch from base and mid heights of palms at different growth stages Kajian ini bertujuan untuk menentu sifat-sifat fiziko-kimia kanji sagu di ketinggian dasar dan tengah palma dari peringkat pertumbuhan yang berbeza
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Thesis |
| 語言: | English |
| 出版: |
2004
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://eprints.usm.my/29167/1/Physico-chemical_properties_of_starch_in_sago_palm_%28Metroxylon_sagu%29.pdf |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|