Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
Keupayaan ikan keli Afrika (Clarias gariepinus) untuk mengumpul f3-karotin dan a-tokoferol dari makanan ikan keli terumus yang mengandungi dua produk sampingan hasil penyaringan minyak kelapa sawit, iaitu Tanah Peluntur Terpakai (TPT) dan Asid Lemak Sawit Tersuling (ALST) ke dalam ototnya dikaji...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Thesis |
| 语言: | English |
| 出版: |
1997
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | http://eprints.usm.my/31407/1/WAN_ABDUL_AZIZ_BIN_WAN_YAAKOB.pdf |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| id |
my-usm-ep.31407 |
|---|---|
| record_format |
uketd_dc |
| spelling |
my-usm-ep.314072021-02-02T04:10:22Z Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit 1997-10 Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz QH1-278.5 Natural history (General) Keupayaan ikan keli Afrika (Clarias gariepinus) untuk mengumpul f3-karotin dan a-tokoferol dari makanan ikan keli terumus yang mengandungi dua produk sampingan hasil penyaringan minyak kelapa sawit, iaitu Tanah Peluntur Terpakai (TPT) dan Asid Lemak Sawit Tersuling (ALST) ke dalam ototnya dikaji. Empat jenis makanan ikan dirumuskan, dinamakan AF (mengandungi ALST dan serb uk ikan), SF (mengandungi TPT dan serbuk ikan), ASF (mengandungi ALTS, TPT dan serbuk ikan) dan CF (mengandungi minyak hati ikan kod dan serbuk ikan). Keempat-empat makanan dirumuskan supaya meneapai 13% lipid dan 30% protein. Serat akhir ikan keli bagi kajian pemakanan AF, SF, ASF dan CF adalah 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 dan 173.90 ± 2.38 9 seek~r, manakala ukuran badan akhir bagi ikan-ikan tersebut pula adalah 29'.77 ± 0.15, 29.66 ± 0.17, 30.45 ± 0.13 dan 29.67 ± 0.13 em seek~r, masing-masing. Nisbah penukaran makanan bagi AF, SF, ASF dan CF adalah 2.4:1, 2.3:1, 2.1: 1 dan 2.4: 1, masing-masing. ,The ability of the African catfish (C/arias gariepinus) to accumulate p-carotene and a-tocopherol from formulated catfish feed that contained palm oil mill by-products n~mely, Spent Sleaching Earth (SSE) and Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) into their muscle was studied. Four types of feed were formulated, namely AF (contained PFAD and fish meal), SF (contained SSE and fish meal), ASF (contained PFAD, SSE and fish meal) and CF (contained cod liver oil and fish meal). All feed were formulated to achieve 13% lipid and 30% protein levels. The final weights of individual catfish fed with AF, SF, ASF and CF feed were 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 and 173.90 ± 2.39 g, whereas the final total lengths of individual catfish were 29.77 ± 0.15,29.66 ± 0.17,30.45 ± 0.13 and 29.67 ± 0.13 cm, respectively. 1997-10 Thesis http://eprints.usm.my/31407/ http://eprints.usm.my/31407/1/WAN_ABDUL_AZIZ_BIN_WAN_YAAKOB.pdf application/pdf en public masters Universiti Sains Malaysia Pusat Pengajian Sains Kajihayat |
| institution |
Universiti Sains Malaysia |
| collection |
USM Institutional Repository |
| language |
English |
| topic |
QH1-278.5 Natural history (General) |
| spellingShingle |
QH1-278.5 Natural history (General) Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit |
| description |
Keupayaan ikan keli Afrika (Clarias gariepinus) untuk mengumpul
f3-karotin dan a-tokoferol dari makanan ikan keli terumus yang
mengandungi dua produk sampingan hasil penyaringan minyak kelapa
sawit, iaitu Tanah Peluntur Terpakai (TPT) dan Asid Lemak Sawit
Tersuling (ALST) ke dalam ototnya dikaji. Empat jenis makanan ikan
dirumuskan, dinamakan AF (mengandungi ALST dan serb uk ikan), SF
(mengandungi TPT dan serbuk ikan), ASF (mengandungi ALTS, TPT
dan serbuk ikan) dan CF (mengandungi minyak hati ikan kod dan
serbuk ikan). Keempat-empat makanan dirumuskan supaya meneapai
13% lipid dan 30% protein. Serat akhir ikan keli bagi kajian pemakanan
AF, SF, ASF dan CF adalah 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04,
193.49 ± 2.49 dan 173.90 ± 2.38 9 seek~r, manakala ukuran badan
akhir bagi ikan-ikan tersebut pula adalah 29'.77 ± 0.15, 29.66 ± 0.17,
30.45 ± 0.13 dan 29.67 ± 0.13 em seek~r, masing-masing. Nisbah
penukaran makanan bagi AF, SF, ASF dan CF adalah 2.4:1, 2.3:1,
2.1: 1 dan 2.4: 1, masing-masing.
,The ability of the African catfish (C/arias gariepinus) to accumulate
p-carotene and a-tocopherol from formulated catfish feed that contained
palm oil mill by-products n~mely, Spent Sleaching Earth (SSE) and Palm Fatty
Acid Distillate (PFAD) into their muscle was studied. Four types of feed were
formulated, namely AF (contained PFAD and fish meal), SF (contained SSE
and fish meal), ASF (contained PFAD, SSE and fish meal) and CF (contained
cod liver oil and fish meal). All feed were formulated to achieve 13% lipid and
30% protein levels. The final weights of individual catfish fed with AF, SF,
ASF and CF feed were 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 and
173.90 ± 2.39 g, whereas the final total lengths of individual catfish were
29.77 ± 0.15,29.66 ± 0.17,30.45 ± 0.13 and 29.67 ± 0.13 cm, respectively. |
| format |
Thesis |
| qualification_level |
Master's degree |
| author |
Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz |
| author_facet |
Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz |
| author_sort |
Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz |
| title |
Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh
Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari
Produk Sampingan Industri
Minyak Kelapa Sawit
|
| title_short |
Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh
Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari
Produk Sampingan Industri
Minyak Kelapa Sawit
|
| title_full |
Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh
Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari
Produk Sampingan Industri
Minyak Kelapa Sawit
|
| title_fullStr |
Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh
Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari
Produk Sampingan Industri
Minyak Kelapa Sawit
|
| title_full_unstemmed |
Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh
Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari
Produk Sampingan Industri
Minyak Kelapa Sawit
|
| title_sort |
pengumpulan b-karotin dan a-tokoferol oleh
ikan keli afrika (clarias gariepinus) dari
produk sampingan industri
minyak kelapa sawit |
| granting_institution |
Universiti Sains Malaysia |
| granting_department |
Pusat Pengajian Sains Kajihayat |
| publishDate |
1997 |
| url |
http://eprints.usm.my/31407/1/WAN_ABDUL_AZIZ_BIN_WAN_YAAKOB.pdf |
| _version_ |
1747820418527395840 |