Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah: ice arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah

Kajian ini dijalankan adalah untuk mengkaji pennasalahan yang diliadapi oleh para pelajar tingkatan lima di Sekolah Menengah Teknik Tanah Merah, Kelantan dalam Kursus Katering. Kajian ini memfokuskan kepada masalah pemahaman yang dihadapi oleh pelajar di dalam topik Air Rebusan, Sup, Sos dan Kuah...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nordin, Surina
Format: Thesis
Language:English
English
English
Published: 2003
Subjects:
Online Access:http://eprints.uthm.edu.my/8666/1/24p%20SURINA%20NORDIN.pdf
http://eprints.uthm.edu.my/8666/2/SURINA%20NORDIN%20COPYRIGHT%20DECLARATION.pdf
http://eprints.uthm.edu.my/8666/3/SURINA%20NORDIN%20WATERMARK.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!