Animal fats discrimination using laser induced breakdown spectroscopy and principal component analysis
Adulteration of lard in foods raises concerns among Muslims and Jews. To address this issue, laser induced breakdown spectroscopy (LIBS) system is used in this work to differentiate various extracted animal fats in liquid form. However, laser-liquid interaction produces splashing due to the shockwav...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2020
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://eprints.utm.my/id/eprint/101754/1/NurSyaidaHanasilPhDFS2020.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|