Medium optimization of lactobacillus casei cultivation for cell mass production in semi-industrial scale bioreactor

Good health is an essential key for a happy life. Probiotics have numerous health benefits, hence it has gained a big global market for commercialization. The main challenge in the probiotic commercialization is the bioprocessing limitation to produce high cell mass, especially when involving the cu...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Eyahmalay, Jennifer Edwina
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2020
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://eprints.utm.my/id/eprint/102320/1/JenniferEdwinaEyahmalayMSChE2020.pdf.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!