The incidence of fungi and mycotoxins associated with starch-based food stored at different levels of water activity /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
1997.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://studentsrepo.um.edu.my/id/eprint/1000 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف المادة: | Microfiche. Kuala Lumpur : University of Malaya Library, 2000. 5 fiches : negative ; 11 x 15 cm. |
|---|---|
| وصف مادي: | xxi, 363 leaves [append.] : ill. ; 30 cm. |
| بيبلوغرافيا: | Includes bibliographical references. |