Studies on the enzymatic hydrolysis of sweet potato starch /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Zhang, Tong |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
1998.
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Studies on the enzymatic hydrolysis of raw sago starch /
بواسطة: Wang, Wenjia
منشور في: (1996) -
Acid and enzymatic hydrolysis of sago starch processing waste (hampas) into fermentable sugars /
بواسطة: Liew, Yih Miin
منشور في: (2007) -
Physico-chemical and rheological characterisation of sweet potato flours and dough
بواسطة: Mohd Hanim, Abu Bakr
منشور في: (2014) -
Genetic Diversity Analysis of Sweet Potato (Ipomoea Batatas L.) Germplasm from Malaysia and Indonesia Using RAPD Markers
بواسطة: Mohd Shah, Ramisah
منشور في: (2001) -
Preparation of Frozen Sweet Potato (Ipomoea Batatas) Dough Base for Traditional Malaysian Fried Cakes
بواسطة: Mohd. Rafdi, Husni Hayati
منشور في: (2008)