The effect of heating on the antioxidants content in edible oil /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Premanand Krishnan |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
2010.
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://studentsrepo.um.edu.my/id/eprint/6226 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Chromatographic analysis of petroleum-based contaminants in edible oils and oleochemicals /
بواسطة: Moh, Felix Mee Ho
منشور في: (2003) -
Minor chemical constituents from palm fruit and palm-pressed fibre /
بواسطة: Bong, Siow Ching
منشور في: (2003) -
Effects of microwave frying on physicochemical properties of edible oils and quality of potato chips
بواسطة: Elfaitouri, Taher A.Houssein
منشور في: (2017) -
Studies on the effects of flavonoids on lipid peroxidation in edible oils /
بواسطة: Pereira, Thomas Aloysius
منشور في: (1992) -
Positional distribution of fatty acids in natural edible oils and structured lipids /
بواسطة: Kok, Wai Ming
منشور في: (2017)